〇営業時間〇
10:00~18:00
〇定休日〇
木曜・日曜日
※店内のウォークインセラーはご自由にご覧いただけます。
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ワイン ガノパック 赤
¥11,000
赤ワイン2〜3本のセットです! 送料・箱代込みです。 毎月、ワインの内容と本数は変わります。 10〜11月のテーマは ≪深まる秋に、ゆっくり楽しめる赤3本!≫ ①イタリア/ピエモンテ テヌータ・ネイラーノ テルツェット・バローロ2019 ネッビオーロ種100%。 DOCGバローロ。 色味はルビー色ですが、熟成の足音が聞こえてくるように、少しずつレンガ色のニュアンスが出てきています。 赤い果実のニュアンスで、しっかりとした酸味とタンニンがあります。熟成による、こなれ感も出てきていて、黒胡椒や枯葉、なめし革のニュアンスも感じられ、落ち着きがあります。 イタリア/ピエモンテ ②テヌータ・ネイラーノ テルツェット・バルバレスコ2020 ネッビオーロ100% DOCGバルバレスコ。 しっかりとした酸味とタンニンを持ちますが、タンニンはバローロに比べ滑らか。香りは赤系果実の印象です。白胡椒のようなスパイス、凝縮された果実味もあります。 色味はルビー色。 こちらも少しずつですが、熟成していっている色味の変化がみられています。 エレガントです。 フランス/ブルゴーニュ ③カーヴ・デ・ヴィニュロン・ ド・ビュクシー シーニェ・ブルゴーニュ・ピノノワール 2021 ピノノワール100% 軽やかでミディアムボディ。 リッチで複雑な味わいがありながら タンニンはエレガントで他の2本より 柔らかく軽やかなワイン。 ブルゴーニュ・コートシャロネーズの共同組合のワイン。 ※内容の変更はできません。 ※ブショネ、コルク・ラベル不良などについての返品・交換は承れません。 ※次回の更新は11月10日前後を予定しています。 ※在庫がなくなった場合、期日を待たずに 更新します。
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ワイン ガノパック 白
¥11,000
白ワイン2〜3本のセットです! 送料・箱代込みです。 毎月、ワインの内容と本数は変わります。 10〜11月のテーマは ≪ 秋の味覚とも楽しめる華やかな白3本!≫ アメリカ/カリフォルニア ①デリカート・ファミリー・ワインズ ナーリーヘッド1924 バタリーシャルドネ2022 シャルドネ100% 今回ご案内する3本の中で1番リッチでふくよかなタイプです。 バターやバニラ、樽のニュアンスがある、 まろやかさのあるワインです。 熟したりんご、洋梨など果実の厚みとクリーミーな口当たり、コクがあります。 キノコのクリーム料理、サーモンのバター焼きなど、相性が良さそうです。 イタリア/ピエモンテ ②アンティコ・モナステーロ ランゲ・アルネイス2025 アルネイス100%。辛口です。 華やかな香り、フレッシュな果実味、爽やかな酸。洋梨、白桃、白い花、ハーブ、柑橘などの香りとミネラル感、味わいの幅があります。 オリーブオイルでシンプルに焼いたキノコのソテー、勿論カルパッチョにもGOOD! ③フランス/アルザス ドメーヌ・ブレル ファン・ピノグリ2023 アルザスのピノグリ100%。 味わいがふくよかで、酸のバランスも良いです。果実の熟度とコクがあり、香りも豊かです。熟成は228Lの樽で収穫の年の翌年8月まで澱と共に寝かせます。自然な柔らかさがあるため、若いうちから楽しめます。 ハーブでローストした鶏肉や 豚肉、キノコのバターソテーも合いそうです。 ※内容の変更はできません。 ※ブショネ、コルク・ラベル不良などについての返品・交換は承れません。 ※次回の更新は11月10日前後を予定しています。 ※在庫がなくなった場合は、期日を待たずに更新します。
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ワイン ガノパック MIX
¥11,000
MIXワイン2〜3本のセットです! 送料・箱代込みです。 毎月、ワインの内容と本数は変わります。 10〜11月も1本に特化します! 10〜11月のテーマは ≪ 秋の夜に楽しむ、ちょっと特別な1本!≫ ※今回もセットではないのでご注意ください。 フランス/シャンパーニュ ☆ルー・ベアティトゥディネム ブリュット・ブラン・ド・ノワール "ナイト"2016 シモン・ドゥヴォーのアラン・シモン氏と 日本人醸造家 仲田晃司さんが醸造に全面参画した特別プロジェクト。 ピノ・ノワール種100%で造る ブラン・ド・ノワール。 コート・デ・バールのセル・シュル・ウルス村「ヴァル・シャン・ピニャ」区画の約45年樹齢のピノノワールを使用。年間1800本という限定生産。 「ルー・デュモン」の醸造に使われた樽を一部使用し、100%樽発酵+8ヶ月間の樽熟成。 ドザージュは約5g/L。しっかり辛口ながら樽由来の厚みや熟成感も感じられます。 ピノノワールらしいコク、ふくよかさがあるため、10〜12℃くらいでも楽しめます。 きのこのバターソテーや熟成系チーズ、 秋鮭のムニエルなどにも良さそうです。 2014年ヴィンテージより、版画家 宮崎敬介氏の切り絵作品「NIGHT」がラベルに採用。 作品には「静かな夜」「月の満ち欠け」「優雅な羽」「あらゆる束縛からの解放」といったイメージが込められています。 ※内容の変更はできません。 ※ブショネ、コルク・ラベル不良などについての返品・交換は承れません。 ※次回の更新は11月10日前後を予定しています。 ※在庫がなくなった場合、期日を待たずに 更新します。
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ワイン ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール クロ・ヴージョ・ミュジニー2006
¥22,000
SOLD OUT
!!! 特別販売 !!! ☆☆ 古酒 ☆☆ フランス/ブルゴーニュ グロF&S クロ・ヴージョ・ミュジニー グランクリュ2006 7本限定! 市場では4万円から5万円代で 取引されていますが、 今回、特別価格でご案内いたします。 やや液面の減りはありますが、 色味は綺麗でした。 澱はしっかりあります。 ※※※注意※※※ 20年ほどの古酒になります。 デリケートな商品のため、 クール便で発送いたします。 当店で商品のチェックは行なっておりますが、熟成による変化やコルク・ラベル不良、ブショネ等などのリスクもございます。 また、 輸送中のコルクの落下等の トラブルについても 責任を負いかねます。 本数に限りがありますので、 返品・交換等の対応はできません。 ご理解の程、よろしくお願いいたします! こちらの商品は、デリケートなため他の商品をご一緒にご注文を頂いた場合でも単独で発送手続きを取ります。
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ワイン ミシェル・グロ クロ・ヴージョ・グラン・モーペルテュイ2007
¥20,900
SOLD OUT
!!! 特別販売 !!! ☆☆ 古酒 ☆☆ フランス/ブルゴーニュ ミシェル・グロ クロ・ヴージョ・グラン・モーペルテュイ グランクリュ2007 7本限定! 市場では3万円から4万円代で 取引されていますが、 今回、特別価格でご案内いたします。 液面は高めで 色味は綺麗でした。 澱はしっかりあります。 ※※※注意※※※ 20年ほどの古酒になります。 デリケートな商品のため、 クール便で発送いたします。 当店で商品のチェックは行なっておりますが、熟成による変化やコルク・ラベル不良、ブショネ等などのリスクもございます。 また、 輸送中のコルクの落下等の トラブルについても 責任を負いかねます。 本数に限りがありますので、 返品・交換等の対応はできません。 ご理解の程、よろしくお願いいたします! こちらの商品は、デリケートなため他の商品をご一緒にご注文を頂いた場合でも単独で発送手続きを取ります。
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