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ウイスキー　アスタモリス　ノースブリティッシュ・バーボンカスク　700ml

¥14,080 税込

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1887年に操業を開始し、現在ではスコットランド第2位のグレーン蒸留所であるノースブリティッシュ。

このグレーンを、なんとカリラが入っていたペドロヒメネスの樽に入れ、フィニッシュをかけました。
ノースブリティッシュのなめらかさがありつつ、ピートやシェリーのニュアンスがしっかりと感じられる個性的なシングルカスクです。

アスタモリス代表のバート・ブラネル氏によるとバーボン樽で熟成されたノースブリティッシュは、上品ながら面白みに欠けるように当初感じたようです。
ペドロヒメネスのカリラ樽は、その不足した要素を補うピースとしての役割を果たし、これまでにない味わいを生み出した特別な1本に！！

アスタモリスの創造性をご堪能ください


香り：甘いトウモロコシの香りを包む、軽いピートの煙。ヘーゼルナッツなどの香ばしさとドライフルーツが調和する。
味わい：心地よいスモーキーさに始まり、シェリー樽由来の革小物や熟したフルーツが現れる。キャラメルポップコーン、バニラビスケット。
余韻：たなびく煙が舌の上に残る。ビターオレンジ、プラムのコンポートにほのかな酸味が加わって、すっきりとした切れ上がり。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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